Не секрет, что успех приготовления вкусной пищи зависит напрямую от инструментов, которыми пользуется хозяйка. Но какие инструменты должны быть на кухне, и что стоит приобрести в ближайшее время?
Читать дальше
Кухня успешной хозяйки
Решая купить товары для кухни, обратите внимание на следующие неотъемлемые элементы:
- Кастрюли. Без этих приборов невозможно приготовить 90% блюд. Каждая хозяйка должна иметь в своем арсенале несколько кастрюль разного объема. Например, для горячих блюд, таких как борщ, солянка или суп нужно иметь емкость не менее 3л объемом. Если семья большая, то можно приобрести 5-литровую кастрюлю. Если приобрести набор кастрюль, то можно здорово сэкономить.
- Сковорода. Здесь стоит продумать, какие блюда вы чаще всего готовите. Для жарки обязательно нужно иметь чугунную или тефлоновую сковороду среднего объема. Для блинов есть отдельные плоские устройства. Для запекания и приготовления пищи в духовке стоит приобрести сковороду со съемными рукоятками, желательно металлическими.
- Ножи. Тут есть где разгуляться. Ножи бывают самых разных форм и размеров: для рыбы и мяса, для чистки овощей и фруктов, для колки льда и рубки ребрышек. Стоит отметить, что есть также металлические и керамические ножи. Хотя керамические ножи практически не тупятся, но они могут повредиться при падении. Стоит также обращать внимание на фирму-производителя: дешевые ножи будут постоянно нуждаться в заточке, а профессиональные избавят от излишних хлопот. Идеальным вариантом будет набор ножей, в комплекте которого будут все необходимые варианты.
Качественные кухонные принадлежности ускорят приготовление пищи и позволят хозяйке наслаждаться процессом, находясь на кухне, а не уставать от него.